Monday, March 23, 2015

美食宝岛 - 台湾 Time to Eat

台湾,一直以来都是我的梦想之地。2013年的十月份,很庆幸能够实现我的梦想去到台湾。若不是买到便宜的机票,那终究还是一个梦。。。结束七天的旅程后,我告诉自己,我一定还要再去台湾!!!除了文化风情,美丽的风景外,样样都让我回味无穷,实在有太多吸引之处。

身为吃货的我,最重要的当然还是这宝岛的美食,让我一直忘不了。。。看看下面的美食照就知道了。想起那种美味还真想流口水。。。实在是太怀念了。。。

以下的美食还真的是该推荐一下,绝不容错过!!!

瓮仔鸡:在上清境农场的途中,沿途都会看到这一道菜的名字。瓮仔鸡,顾名思义就是用瓮来烹煮的。吃之前,还要帮鸡来个“按摩”!整只鸡要用手来撕开,点上特制的酱料,非常美味,在马来西亚你绝吃不到。鸡皮非常脆,但肉质也绝不硬,非常滑嫩。酱汁的味道带辣,满满的胡椒味,很不错的搭配。


蘇媽媽湯圓:这是在台中的一家店面。小小的一家店,可是里面的食物绝对是一流的。来到台湾当然少不了卤肉饭,非常香,价格也非常公道。除此之外,还有我个人很喜欢吃的汤圆。汤圆有甜也有咸,甜的就如我们平常吃的一样,有花生及黑芝麻馅;咸的则是汤圆皮包着鱼肉,非常特别。


卤肉饭:在台湾到处都能吃到的食物。无需到大餐馆,街边的小摊卖的也绝对是美味无比。也许还会吃上瘾哦!我朋友可是一连吃了三、四天都不会腻!

综合羹:除了卤肉饭,肉羹饭也是随街可见。而我,选择了综合羹,什么都有。在综合羹里,有虾、鱼肉、鱿鱼及猪肉等。浓稠的酱汁配上台湾的沙茶酱,别有一番滋味!

卤味:这里的卤味摊,有非常多的食材任君选择。有猪肠、猪肝、卤豆腐等,绝都不能错过。到台湾没吃过卤味,也还真的蛮奇怪的。。。嘻嘻!必试!

起司马铃薯:虽然这可能不是台湾的名产,但这也是在台湾夜市中寻找到的美食之一。大片的马铃薯,配上玉蜀黍加培根,再淋上浓浓的起司酱,想起都流口水。喜欢起司的朋友们,可以试一试!

山猪肉串:平常绝不吃山猪肉的我,也不得不觉得,这真的是很美味!远远就闻到它的香味。辣辣的,再加上芝麻,特别的香!在日月潭可以找得到!

阿婆茶叶蛋:来到日月潭,每个人都必定会知道,一定要吃一粒茶叶蛋。也许你会想一粒茶叶蛋到底有什么特别,但是相信你尝过以后,也会和我一样回味无穷。除了茶叶蛋,也可以尝尝她的冬菇哦!非常好吃,非常入味!赞!


蠔煎:台湾的蠔煎和马来西亚的有点不同。台湾的蠔煎会淋上甜辣酱,感觉很不错!


阿宗面线:还没来到台湾前,就耳闻到它的著名之处。去到台湾,当然也一定要试!浓稠的酱汁像综合羹一样,不同的是,这是面线。配上他们的辣椒,真是绝配!到了要关门前的十分钟,也还是一样大排长龙!

台湾香肠:在马来西亚我还蛮喜欢吃台湾香肠的,没想到其实台湾是用山猪肉制成香肠的。开始时,我还真的会有点犹豫到底要不要吃,因为我不吃山猪肉的。但是,却抵挡不了它的香味,决定一试,结果并没后悔,真的是太好吃了。而且,附有多种口味,如起司、黄瓜和美乃滋等!真想每种口味都试一下!

蜂大咖啡:看到旅游书介绍,决定来这里一试。这里的主打就是冰滴咖啡,非常香滑。咖啡钟爱者,不容错过!



芋圆:到了九份,芋圆就是其中一道这里的主打。凉凉的天气,吃上一碗冰凉的芋圆,非常爽!除了一般的芋圆,还有山药圆及绿茶圆等!

胡椒饼:刚到饶河夜市时,看到这档口大排长龙,就来凑热闹。胡椒饼是现弄的,所以吃起来非常香脆,热腾腾的!浓浓的胡椒味,真的很香!(但是吃了就喝多点水咯!哈哈)




奶油蟹及奶油虾:在夜市吃螃蟹及虾,这还是第一次。价格并不会太贵!喜欢口味重的,可尝试螃蟹!若要比较轻的口味,虾也是不错的选择,都很好吃!

Egg Pudding:所谓的美食宝岛,绝不是浪得虚名。在动物园里,也一样找到美食。去到动物园,一定要找这个鸡蛋布丁吃一下!不吃可是会后悔哦!


蛋饼卷:这是在“我的最爱”排行榜中的第二名,为了这个蛋饼卷,我可是等上了半个小时才吃到啊!还好,并没白费心机,因为真的好吃到让我爱不释“口”,好想再叫一个,只是时间上不允许!这家蛋饼卷专卖店就在师大夜市!
*我order的是培根高丽菜蛋饼卷!嘻嘻!



花生卷冰淇淋:终于到了我的最爱了!你有吃过放香菜(马来西亚叫芫茜)的冰淇淋吗?真的很特别!刚开始我还在想香菜配上冰淇淋,这完全不搭嘎的两样东西,到底会产生什么怪味道啊?没想到,吃一次我就上瘾了!薄饼皮包上甜甜的花生糖,再加上冰淇淋与香菜,真的很特别!(*当然不吃香菜的人也可以不要放)这也是我一直想再吃到的。。。可是,那是一年半前的事了。。。好想念!

看了这么多美食,有没有心痒痒想去台湾一探究竟呢?那就千万别错过以下的机会!

台湾观光局吉隆坡办事处将于2015年3月25日(星期三)至29日(星期日),早上10时开始于LG Floor Oval, 1 Utama Shopping Centre 举办台湾旅游展!在这几天会有许多的文化表演、学习捏土活动、及幸运抽奖等。当然少不了的就是最重要的美食啦!想去台湾的朋友就去看看吧!相信你也会和我一样喜欢台湾的美食!

欲知更多详情,请浏览 https://www.facebook.com/tbrockl?ref=br_tf 。

Tuesday, December 9, 2014

撒娇女人最好命

你许多女人认为会撒娇才是王道!对于许多男人来说也确实如此!

会看这部电影的原因有两个:一、我的姐妹们常常说我太不会撒娇了(事实),所以电影名称就吸引了我!二、个人还蛮喜欢黄晓明和隋唐的,所以也蛮想看的!再次感谢辣手网让我看到首映!



就如上面所说的,许多女人认为会撒娇才是王道!会撒娇能让男人言听计从,对你服服贴贴,拿你没辙,对你千依百顺,什么都说好!

对于男人而言,撒娇或许相等于温柔体贴!没有了这一点,你就是他们所谓的女汉子!他们不会记得你的一切,会认为你很自立,不需要他们的保护而忽略了“女汉子终究还是女人”的这个真理!

故事的开始变说到恭志强(黄晓明饰)恋上了非常擅于撒娇的蓓蓓(隋唐饰),而忽略了一直守在他身边的张惠(周迅饰)。由于张惠无怨无悔的一直守在小恭身边,他一直意识不到自己对张惠的感情!而遇到蓓蓓时,这种女人撒娇的对待方式令他额感新鲜,并恋上她!



此时的张惠伤心之余便想方设法不断学习着各种不同撒娇的技俩;但她终于发现那不是她自己,就算再怎么努力也只是徒劳无功!直到小恭终于发现长期与虚有其表、虚情假意不断撒娇的蓓蓓在一起其实是很累人的一件事!



当他回头寻找张惠时,张惠却不断的躲着他,让他一度陷入悲伤!而这部电影我最喜欢的一句话就是“小孩子为什么爱玩躲猫猫呢?就是希望他能被找到!”张惠躲着小恭就是希望被他找到!寻找的不是想用撒娇挽回小恭的张惠,而寻找的是真正的女汉子张惠!



须知撒娇其实也只是令人开心的一个动作!适当的撒娇固然好,但切勿太超过!那反而只会让人觉得更累!做回自己,让对方看到真正的自己才是真正的感情!若长期掩饰或扮演对方想要的角色,那他爱上的只是一个悲哀的“演员”!

在爱的人面前能做回自己永远是最舒服的!我,宁愿选择做会女汉子!哈哈!

*PS:总的来说,这部电影是还蛮好看的!很好笑!隋唐的撒娇功力是神级的,不时还让我打冷颤!哈哈!

Sunday, November 16, 2014

You & Me Kitchen Corner 你和我:环境篇

最近不停地在写作,但因为时间关系,较少更新部落格!今天托FoodInk(马来西亚顶尖推介美食的网站)的福,来到了一家营业了10个月的餐厅 - 你和我 You & Me Kitchen Corner (以下简称为You & Me)。




You & Me座落在 Zest Point,Bandar Kinrara 9。说真的,我也是刚刚才知道这家餐厅的存在。一到餐厅时,我就被这里的装潢所深深吸引!从外头看进去,就有一座小花园的感觉,而且餐厅在二楼,阵阵凉风吹来,真的很舒服!


这里有秋千椅,聊天的当儿,吹吹凉风,荡荡秋千,相当放松的一天! 

小花园中的另一个花卉摆设。

个人最喜欢这个了,彩色风扇!很漂亮!



听说这座小花园也会因四季的变换而改变花卉的摆设,非常特别,让身在长年累月都是夏天的马来西亚的我们,也能感受到四季变换的美丽景色!

春天的梅花。
夏天的太阳花。

秋天的莲花。

冬天的薰衣草。当天我去就是冬天的设计哦!

除了外面的小花园,餐厅里的布置也是一级棒的!设计独特,主要以菊花来布置。座位设计也非常有心,有空绝对要来一趟!座位也有小枕头可以让人抱着,加上温暖不刺眼的灯光,非常舒适。






店里的摆设非常别致用心,大多以菊花为主。

若用心看,这张桌子可是心形的哦!适合三、五好友聊天的桌子!

这可是情侣的专属位子哦!仔细看看,其实座位只有一边,面对的就是美丽的花卉摆设,浪漫无比。除此,这张桌子还附有薄纱布幕,若顾客要求,店家也可以把布幕拉下!

稍往里面走,就有较大张的桌子,适合一家大小的位置。

店内的其他花卉摆设!
You & Me的标志也很特别,设计非常有心,意义深远!标志的YM字母就等于You & Me,既是你和我的意思。而YM字母被写在一把钥匙上,代表着每个人都有一把回家的钥匙!钥匙外的圆形则代表圆满,“你和我”一起共组完美人生的意思!




You & Me秉持着“一切由心开始”的宗旨,希望每一位顾客都能“来的开心,吃的安心!”来到You & Me就能让您有家的感觉,服务员也格外亲切!而吃的安心是因为这里的所用的食材与配料大多都是自家制造的,或是采用健康的食材,例如橄榄油、玉米油、喜马拉雅盐、珍珠米等来烹煮每一道菜肴!

在You & Me,粥、粉、面、饭样样俱全,也有西餐,总共160道菜肴任君选择!绝对健康、绝对美味!




厚厚的一份餐牌,多从选择!
此外,You & Me也经常帮人策划活动哦!例如满月宴会、生日派对等。。。而最特别也最有意义的就是结婚典礼。新人可是请主婚人到You & Me注册哦。在“你和我”的“家”注册,是多么浪漫的一件事啊。。。有兴趣者,可以到You & Me 的面子书专业(https://www.facebook.com/YMkitchenCorner)浏览相关照片。

在下一篇部落格就会分享在这里尝试的每一道菜肴哦!


You & Me Kitchen Corner

Address: ZP2, 27 & 28 Zest Point
Lebuhraya Bukit Jalil,Bukit Kinrara 9
47180 Puchong, Selangor.

营业时间:10.30 am 至 10.30 pm (last call为9.30 pm),星期一为休假日。

You & Me Kitchen Corner 你和我:美食篇

上一篇介绍完环境,当然少不了来自You & Me 的美食啦!在You & Me就有许许多多诗情画意的食物摆设、背后有着温暖故事的美食!You & Me不只有华人传统的粥粉面饭,更有西餐选项,让您大饱口福!


店主很热心恳切的请了我们多道这里的主打!也许很多人说160种太多选择了,不知道要吃什么!以下的文章也许能帮到你哦!


You & Me Signature Four Season Vermicelli in Porridge

四季粥底米 RM10.90

您可曾试过米粉和粥混在一起吃?You & Me 的四季粥底米就是由热滚滚的粥和米粉参杂烹煮出来的。一般的粥表面上看来都会让人觉得淡而无味,但是此四季粥底米搭上四种不同的蔬菜和肉碎,形成五彩缤纷的感觉,看了就觉得开胃。尤其是当天这就是第一道菜,一向喜欢吃热腾腾食物的我,再适合不过,也非常暖胃,容易让人有饱足感,也是我最喜欢的。


Curry Noodles with Miched Pork & Mushroom
咖喱板面 RM9.90



我们一般上辣椒板面吃得多,却较少吃到干的咖喱板面。这道菜由九种材料形成更营造了七彩缤纷的感觉。奇怪的是表面上看不到咖喱,却又有浓浓的咖喱香味。好看又好吃,连平常少吃菜的我都拍手叫好。这个干咖喱板面还附上一碗浓浓的鸡汤,熬制成奶白色,十分入味。


  Heart to Heart 万物万象饭 RM13.90



卖相可爱的万物万象饭,有着心心相印的感觉。看上去就虽然较简单,也比较清淡。但是,千万别被外表蒙蔽。万物万象饭可是甜酸苦辣都俱全。配料方面也不马虎,有XO酱、北京炸酱、肉碎、冬菇、蒜油、葱油、银鱼仔、榨菜肉碎、特调辣椒油、胡萝卜、生菜及紫包菜,米方面则是日本珍珠米。听说吃上这道料理的人,也许会因为当时的心情而吃出不同的味道哦,的确难以形容,而我吃到是有点甜甜咸咸的,值得一试。

Chrysanthemum Spring Roll 菊花春卷 RM13.90
You & Me主要就是由菊花来作大部分的摆设,所以这道料理就是以自制的云吞皮加上猪肉与虾制成菊花形的春卷。卖相可爱,吃起来也脆脆的,实属佳作!一份有五支,和朋友来时可以试一试。


      You & Me Signature Baked Chicken Wings 孜然鸡翼 RM13.90

这个鸡翅膀与外面吃到的非常不同,它是以孜然腌制的,吃起来非常香味可口。不要被它的外观骗到哦,它可不是炸的,而是烘烤的,所以吃起来比较健康。所谓“慢工出细活”,孜然鸡翼需耗时20分钟,一共有6支,绝对值得一试!

Pork Belly Satay 猪肉沙爹 RM16.90

沙爹我们吃得多,但是在马来西亚猪肉沙爹还是比较少的。这里的沙爹用了特别的香料腌制猪肉,就算不点酱,肉质也非常香嫩可口,吃下去口齿留香。一份总共有6支,只需5至6分钟烹煮。


  Homemade Noodles with Vegetables and Mixed Fruits in Special Thai Dressing RM12.90

平常很少吃沙拉的我,看到这道都觉得很开胃。配料有苹果、梨、洋葱、胡萝卜及紫包菜淋上台式辣椒酱,酸酸辣辣,非常开胃。而最特别的莫过于里面的炸面条,非常香脆,让我们吃不停口!


Stuffed Japanese Inari RM18.90

You & Me 的每一道菜的呈现方式都非常漂亮,让我们不得不给相机先“吃”,就连简单的Japanese Inari也弄成一棵树的感觉,看了也有点不忍破坏他的美感。不止卖相不错,味道也一级棒。甜甜的腐皮包着肉碎,栗子在铺上Mozzarella Cheese,咸咸的非常好吃。


     Marinara Sauce Homemade Pasta with Apple Meat Ball RM15.90

除了一般的pasta之外,这个也有店家的炸面条哦。而另一个特色就是心形的苹果汁肉丸。每一口咬下去,里面的苹果汁可是会喷出来的哦,很特别。配上旁边的炸basil叶吃,更是美味,不容错过。


       Pan Fried Norwegian Salmon Fillet RM45.90



想象一下眼前的一切事一片海景,后面的树是珊瑚,而蔬菜则是石头,洋葱圈既是鱼儿呼出的气泡。每一道菜都让我觉得像是一幅画,很有艺术感。这道三文鱼也是焗烤的,所以都很健康,肉质烤的刚刚好,绝不会过熟,时间控制很好。简单的一道料理,就能尝尽4种酱料,例如蒜蓉酱、鱼子酱、鳄梨酱及火龙果酱,而且还有一杯白酒哦!


Pan Fried Red Eye Steak RM69.90

很可惜的是我不吃牛肉,但是光看也觉得很不错。尤其是他们最著名的就是此牛肉的brown sauce。喜欢吃牛肉的朋友可以试一试。

       Special Iced Coffee 特调冰咖啡 RM13.90
   Tropicana Tea 热带水果茶 RM12.90

这里的Tropicana Tea很香,包含5种水果在内,有苹果、葡萄、百香果、草莓及奇异果。这也是这里最受欢迎的饮料之一哦!

Romantic Purple Soda 紫色梦幻 RM13.90
     Orange Egg Nog 柳橙蛋蜜汁 RM12.90

外表看似平淡无奇,但却内藏玄机。表面上的确就像一杯普通的橙汁,但其实里面可是加了生鸡蛋哦!不需要怕,因为它绝对不腥,味道也不会奇怪,反而是多了一份香滑的口感,可以试一下!

 Happiness Latte 有幸福拿铁 RM12.90

Potted Latte 盆栽拿铁 RM12.90


杨金菊 - 这茶有淡淡的杨金菊香,此外,可依据个人喜好加上蜜糖或柚子酱!

吃了那么多真的很饱,但是女人再饱也永远还有一个胃留给甜品的。黄金砖这道甜品的“砖”就是脆脆的糖面包叠成的,“黄金”则是芒果霜淇淋。冷冷的,很好吃。

若想知道更多You & Me 的消息可浏览他们的面子书专页(https://www.facebook.com/YMkitchenCorner)。


You & Me Kitchen Corner
Address: ZP2, 27 & 28 Zest Point
Lebuhraya Bukit Jalil,Bukit Kinrara 9
47180 Puchong, Selangor.
Tel: 03-80710339





营业时间:10.30 am 至 10.30 pm (last call为9.30 pm),星期一为休假日。